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Il sale blu è uno dei sali più rari conosciuti dall'umanità e viene estratto da una miniera di sale nella parte settentrionale della provincia iraniana di Semman. Ha un forte sapore salato, ma il retrogusto rimane delicato. "Il Persian Blue è un sale meraviglioso che arricchisce tutti i piatti. È perfetto per paté di fegato, tartufi, frutti di mare e piatti di carne.
Paese di origine: Iran.
Capacità: Confezione da 500 g
Composizione: 100% sale grosso