Descrizione

I peperoni Cumeo crescono selvatici su arbusti alti fino a 5 metri e sono tra i peperoni più rari al mondo. I peperoni Cumeo hanno una piccantezza media con note di pompelmo, lime, pomelo e un sottile pizzicore sulla lingua. Questo eccezionale peperone si sposa bene con la cucina asiatica, il pesce, il pollame, i dessert di frutta, le torte e i cocktail. Si consiglia sempre di macinarlo sul piatto a fine cottura o durante il consumo.

Paese di origine: Nepal.

Capacità: Confezione ecologica da 60 g

Composizione: Pepe 100%