Descrizione

Considerato l'oro della Cambogia e il migliore del mondo, il pepe di Kampot risale al XIII secolo, ma è diventato famoso in tutto il mondo solo nel XX secolo, quando gli chef europei hanno iniziato a utilizzarlo ampiamente nella produzione di salsa al pepe e per insaporire le bistecche.
Il pepe di Kampot è il primo prodotto cambogiano a cui è stata concessa una denominazione di origine protetta.
Questo peperone è delizioso con carni (soprattutto bistecche), salse e dessert.
Le note floreali, la leggera dolcezza e la bocca lunghissima di questo pepe non lasceranno nessuno indifferente.

Paese di origine: Cambogia

Capacità dell'eco-pack: 70g