Descrizione

Quando viene macinato, questo sale diventa di colore rosa-marrone e assume un leggero sapore di zolfo, che gli conferisce un gusto piccante e affumicato che ricorda l'uovo. È ricco di minerali, soprattutto di ferro. Utilizzato nella cucina indiana. Questo sale è diventato popolare tra i produttori di alimenti vegani perché permette di arricchire i piatti con il sapore naturale dell'uovo. È senza dubbio un vero e proprio sale "culto della naturalità".

Paese di origine: India.

Capacità: Barattolo da 80 g

Composizione: 100% sale grosso